À qui n’a jamais regardé « Sex and the city », cet article ne vous dira sûrement rien. Combien de fois entre copines, nous rêvions de ces pâtisseries que Carrie et ses copines dégustaient (je devrais dire engloutissaient) dans une après-midi shopping ou une tea party. Vous voyez de quoi je veux parler ? Mais oui, les Cupcakes, ces pâtisseries new-yorkaises que, soit-disant, on ne pouvait trouver que chez Magnolia à Greenwich Village.
Et bien, ça y’est, Paris a succombé à la mode régressive de ces sortes de Muffins recouvertes d’une délicieuse crème au beurre parfumée à la rose, à la pistache, au chocolat ou encore à la violette. Et où les trouve-t-on ? Dans une nouvelle boutique, chic et branchée, rue Rambuteau à Paris : Berko.
Au départ, ils faisaient des tartes assez fun dans toutes les tailles (y compris des minis, super pour faire plaisir à sa grand-mère). Mais assez vite, ils ont eu l’idée de sortir la panoplie Cupcakes in the city. Depuis, c’est la folie. Les japonaises s’arrêtent pour photographier la vitrine et même les grandes signatures envoient des émissaires pour comprendre le phénomène. Un certain Pierre H. spécialiste des macarons notamment.
Alors les filles, laissez-vous charmer. D’autant plus qu’ils ont pensé à les fabriquer en modèle réduit, des fois qu’on culpabiliserait de prendre quelques grammes. Le problème, c’est qu’on est vite tentée d’en prendre deux ou trois pour goûter tous les parfums qu’ils inventent au jour le jour. Et puis ça donne toujours une excuse pour traîner son mec dans le Marais le dimanche au lieu de traîner devant le PS3 à la maison. A moins que mister Big ne vienne traîner dans les environs !
Berko
23 rue Rambuteau
75004 Paris
M° Rambuteau
